Güneş yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ türüdür . Saflığı açısından öne çıkan bir maddedir olması, evlerde hem de sanayide geniş şekilde kullanılmasını sağlar . Özellikle kızartma gibi ısıya maruz uğrayan yemeklerde uygun bir tercihdir ve yemek sosları ile tatlılar üretiminde da gen